酒類食品流通研究所
1985 年 80 巻 10 号 p. 662-664
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副業といえば, 一般に主業不振の時の肩代リ事業として控え目に考えられがちであるが, 今日では巨大産業をみるまでもなく, 広範な事業活動を積極的に展開している。そこで, 新しい時代の企業戦略としても重要な, 副業と副業についての考え方について述べていただいた。
釀造協會雜誌
日本醸造協会誌
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