27 コンニャク球茎におけるマンナン粒子の形成過程

日本作物学会関東支部会報

Online ISSN : 2424-2225
Print ISSN : 1341-6359
ISSN-L : 1341-6359

DOI https://doi.org/10.20768/jcskanto.11.0_68

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27 コンニャク球茎におけるマンナン粒子の形成過程

川崎通夫, 松田智明, 長南信雄

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p. 68-69

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抄録

コンニャク球茎におけるコンニャクマンナンの合成と蓄積に関する微細構造的知見を得るため, マンナン粒子の形成過程を走査電子顕微鏡(SEM)の観察により検討した.

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© 1996 日本作物学会関東支部

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