28 熱帯産ヤマノイモ(<Dioscorea>___- <alata>___- L.)の生産特性に関する研究 : I.地上部の生育と収量について

抄録

ヤマノイモ属は, 日本では温帯起源のナガイモやジネンジョが知られているが, この属のほとんどは熱帯原産である. その中で、<Dioscorea>___- <alata>___- L. は東南アジアを中心に広く栽培されており, 我が国でも関西以西では大署やタメイモとして栽培されている. しかし, 関東地方での栽培の報告は見られない. 本実験ではインドネシアから導入された肉質が白色(品種名ソロヤム), 同紫色(同未詳)の2系統(石畑ら, 1984)を用いて関東地方での栽培の可能性と諸器官の生長過程を調査した.