日本作物学会講演会要旨集
第228回日本作物学会講演会
会議情報

主催: 日本作物学会

ポスターセッション
食用オオムギの硝子質粒発生抑制に有効なデンプン変異
*塔野岡 卓司, 青木 恵美子, 吉岡 藤治, 藤田 雅也, 乙部 千雅子
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キーワード: オオムギ, デンプン変異, タンパク質含量, 硝子質粒, 精麦品質
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p. 240

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