保存条件の違いがゆで豆用生落花生の品質に及ぼす影響

日本作物学会講演会要旨集

第246回日本作物学会講演会

DOI https://doi.org/10.14829/jcsproc.246.0_66

会議情報

主催: 日本作物学会

会議名: 第246回日本作物学会講演会

開催日: 2018/09/05 - 2018/09/06

光合成・呼吸・物質生産/品質

保存条件の違いがゆで豆用生落花生の品質に及ぼす影響

*黒田幸浩, 飯嶋直人, 鈴木健司

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キーワード: ラッカセイ, 包装資材, 保存温度, 保存湿度, 食味

会議録・要旨集フリー

p. 66-

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