日本人間工学会大会講演集
日本人間工学会第46回大会
セッションID: 1G2-3
会議情報

主催: 日本人間工学会

一般演題
熟練者による鮮魚の品質評価に関する研究
アカアマダイの外観評価について
中村 誠, 國本 正彦, 嶋内 潤, 平 雄一郎, 森元 映治, 三好 佳廣
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