機能水研究
Online ISSN : 2759-551X
Print ISSN : 1348-2432
機能水の口腔領域への応用の現状
芝 燿彦
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2003 年 2 巻 1 号 p. 1-7

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抄録
日本機能水学会が2002年9月13日(金)に設立され、第1回の学術大会が東京・品川区立総合区民会館「きゅりあん」大ホールにおいて2002年12月19日(木)、20日(金)の両日開催された。メインテーマは「生態を守る機能水の現状と新たな展開」。国内外の医・歯・薬・農・水産・環境・理・工・食品・衛生学など多岐にわたる分やで機能水に関心を持つ研究者約1,200人が一同に会し、特別講演や一般演題の発表に耳を傾け、さらに活発な意見交換が行われ、成功裏に閉会した。  栄ある第1回の学術大会の大会長を筆者が務めさせていただき、また本学会において大会長講演をさせていただいた。その講演内容の原稿の依頼が本学会編集委員会よりいただいたので、その講演内容の要旨を記述する。
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© 2003 日本機能水学会
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