日本家政学会誌
Online ISSN : 1882-0352
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咀嚼中の歯の動きを測定する装置の開発
中沢 文子石戸 道子飯村 由美子高橋 淳子高田 昌子
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キーワード: 歯の動き, テクスチャ, 咀嚼
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1997 年 48 巻 4 号 p. 323-327

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抄録
小型磁石を歯の近傍に貼りつけて, 咀嚼中の磁場の変化から, 歯の3次元的な動きを測定する簡易な装置を開発した.この装置では, 任意の歯の動きを測定できること, 被験者に大きな測定機器を装着しないので, 自然な咀嚼活動を測定できるところに特徴がある.磁石を既定の位置に動かすテスト実験を行い, 磁石の動き, すなわち, 歯の動きが正しく表示され得ることを示した.
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© 社団法人日本家政学会
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