被験者属性の違いが木材のにおい評価に及ぼす影響

抄録

若年者 24 名と 60 歳以上の高齢者 24 名を対象とし、木材のにおい評価実験を行った。におい評価では、臭 気強度、快・不快度、においの容認性、においの印象評価、どんなにおいだと思ったかを尋ねた。実験に用いた 試料は、スギ、ヒノキ、合板であった。本報では、被験者属性の違いがにおい評価に及ぼす影響について検討し た。性差では、男性よりも女性の方がにおいを強く、不快側に感じやすい傾向がみられた。