小生産者を核とした経済政策を担うスローフード運動

日本食生活学会誌

Online ISSN : 1881-2368
Print ISSN : 1346-9770
ISSN-L : 1346-9770

小生産者を核とした経済政策を担うスローフード運動

金丸弘美

著者情報

ジャーナルフリー

2003 年 14 巻 3 号 p. 231-234

DOI https://doi.org/10.2740/jisdh.14.231

詳細

記事の1ページ目

著者関連情報

© 日本食生活学会

お気に入り & アラート

関連記事

閲覧履歴

前身誌

食生活総合研究会誌

Top