Acacia arabica Willd.に含まれるウイルス阻害物質の正体

抄録

A. arabicaの葉の汁液はジャガイモYウイルスの感染をin vitroで阻害する。汁液をうすめると阻害はいちじるしく減るが,汁液をデシケーター内でかわかしても(8日後に試験),またpHを4.0-10.0の範囲で変えても,阻害作用は減らない。阻害物質は耐熱性で,透析可能である。A. arabicaから抽出した粗製タンニンは同様な阻害作用を示した。純品を用いて試験した結果,クェルセチン,没食子酸に比べてカテコールが高い阻害作用を示した。汁液中のおもな阻害物質はカテコールと考えられる。