2002年に日本脂質栄養学会はリノール酸過剰摂取の害を認め、日本人のリノール酸摂取量（5∼6エネルギー%）を減らす方向に転換すべきであるとした。その後、栄養学のガイドラインが推奨量（RDA, recommended dietary allowance）、 適正量あるいは十分量（AI, adequate intake), 目標量（DG, dietary goal) や上限量（UL, upper limit)などで示されるようになったので、本会でもこれらの指標に対応した数値を検討することを提案する。たたき台として筆者は、リノール酸の適正量（AI）として2∼3 エネルギー% 、目標量（DG）として3エネルギー% 、上限量（UL）として<4%を提案する（日本人の平均的なω3脂肪酸摂取量の成人に対して）。他の機関で提唱されている DG あるいは ULとしての<10 エネルギー%は本学会総会の決定とは相容れず、非常に危険なものであることを強調する。
