脂質栄養学
Online ISSN : 1883-2237
Print ISSN : 1343-4594
ISSN-L : 1343-4594
体脂肪になりにくいジアシルグリセロールの効果とその代謝の特徴
松尾 登, 島崎 弘幸
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2001 年 10 巻 1 号 p. 20-29

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