2023 年 23 巻 p. 69-75
訪日外国人観光客を受け入れるため,多くの宿泊業では多言語化やICT化などのさまざまな工夫をしてきた。これらの施策は,外国人客の不満や不便の低減には効果があるが,満足や感動を得られるものではない。本研究では,外国人客が旅館の何に感動や満足するのかを探索すべく,Tripadvisor「外国人に人気の日本の旅館」上位20軒の宿泊客から投稿された日本語と英語の口コミを分析,比較し,その魅力を類型化した。その結果,旅館での畳の和室で食べる和食,従業員のおもてなし,プライベートで気兼ねなく入れる個室温泉風呂など,外国人客にとっての旅館の魅力を見いだした。