『天が沙棘を人類に贈り賜わったことは、本当に奇跡です。』 『沙棘は世界で唯一の豊富で多種類のビタミン含んだ植物。大自然がこのような完璧で人体に対して有益な物質を一つの植物中に集中して、作っていることは本当に奇跡です。』沙棘に対する研究と有効成分の発見に従って、賛嘆のことばは、近年の雑誌や新聞によく現れています。 沙棘(Hippophae rhamnoides L.)はなわしろぐみ科に属する多年生潅木植物です。 沙棘は主に欧亜大陸の東経2～123度、北緯27～69度の地域に分布しています。このうち、約10%が旧ソ連、西アジア、中東、ヨーロッパに、中国では90%、そのうちの大部分は黄河流域に分布しています。 沙棘は強い生命力をもつ、乾燥した寒い山間部に生え、生態環境の改善に極めて力を発揮する植物です。沙棘植物は豊富な生物活性成分を含み、薬用植物としての保健価値が非常に高く、この特徴によってもたらされる経済価値はとても高いものです。沙棘への注目はますます高まっています。
