愛知県市町村における残存賞味期限に着目した災害救援物資備蓄の実態調査と自治体間協力のロジスティックスに関する基礎的検討

抄録

本稿では，愛知県内の市町村を対象に，食料とペットボトル飲料水の備蓄量や賞味期限，保管方法に関して行った調査結果について報告する。そして，災害時に非被災自治体から被災自治体に向けて，残存賞味期限が短くなった物資を優先的に提供する仕組みの有効性を指摘するとともに，その実践のための物資の保管や搬出，備蓄情報の管理等に関する技術的課題について提示する。