成長期のウサギにおけるリジン及びバリン要求量の推定

抄録

:各期のウサギのアミノ酸要求量を推定するため,今回は成長期のウサギにおける血漿中の濃度変化を指標とした検討を行った。2ヵ月齢のウサギに対し,CP12, 16及び20%の各CPについてリジンとバリン設定値が相補的に5水準となるように調製した試験飼料を各4日間給与し,血漿中のアミノ酸濃度等の変化について検討した。その結果,CPが12, 16, 20%の場合,リジン要求量は0.57,0.62, 0.66mg/日,バリン要求量は0.48, 0.52, 0.63mg/日と推定された。