食鶏取引規格と食鶏小売規格(前編)

日本家禽学会誌

Print ISSN : 0029-0254

食鶏取引規格と食鶏小売規格(前編)

駒井亨

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キーワード: 取引規格, 小売規格, 屠体流通, 解体品流通

ジャーナルフリー

1995 年 32 巻 1 号 p. 52-71

DOI https://doi.org/10.2141/jpsa.32.52

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