腸内細菌由来α-<i>N</i>-アセチルグルコサミニダーゼのαGlcNAc含有オリゴ糖に対する反応特異性

Journal of Applied Glycoscience Supplement

日本応用糖質科学会平成20年度大会（第57回）・第16回糖質関連酵素化学シンポジウム

セッションID: Aa-1

DOI https://doi.org/10.11541/jsag.2008.0.6.0

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主催: 日本応用糖質科学会

ムコ多糖・キチン関連酵素

腸内細菌由来α-N-アセチルグルコサミニダーゼのαGlcNAc含有オリゴ糖に対する反応特異性

*藤田雅也, 土田明子, 小林奈津美, 後藤浩太朗, 大隅賢二, 水野真盛, 山ノ井孝, 芦田久, 羽田勝二, 中山淳

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© 2008 日本応用糖質科学会

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