Journal of Applied Glycoscience Supplement
日本応用糖質科学会平成21年度大会(第58回)・第17回糖質関連酵素化学シンポジウム
セッションID: Bp-14
会議情報

食品・調理
モチ小麦を用いた嚥下支援食品の研究
*藤田 修三柳町 真志美菊池 昌彦戸原 玄
著者情報
会議録・要旨集 フリー

詳細
記事の1ページ目
著者関連情報
© 2009 日本応用糖質科学会
前の記事 次の記事
feedback
Top