Journal of Applied Glycoscience Supplement
日本応用糖質科学会平成23年度大会（第60回）・第19回糖質関連酵素化学シンポジウム
セッションID: Da-4
会議情報

主催: 日本応用糖質科学会

バイオマス・バイオエタノール
茶葉の酵素分解抵抗性組織の特徴化と分解法の検討
*藤芳 香織, 市川 聖悟, 阪本 龍司, 笠井 尚哉
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