Journal of Applied Glycoscience Supplement
日本応用糖質科学会平成23年度大会(第60回)・第19回糖質関連酵素化学シンポジウム
セッションID: Ba-11
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糖質関連酵素(α-グリコシダーゼ,ホスホリラーゼ)
Clostridium phytofermentans 由来の新規ニゲロースホスホリラーゼ
*仁平 高則中井 博之知久 和寛北岡 本光
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