<I>N</I>-アセチルスクロサミン高生産性<I>Aspergillus</I>属の探索と乾燥菌糸を用いた生産条件の検討

Journal of Applied Glycoscience Supplement

日本応用糖質科学会平成23年度大会（第60回）・第19回糖質関連酵素化学シンポジウム

セッションID: Bp-8

DOI https://doi.org/10.11541/jsag.2011.0.63.0

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主催: 日本応用糖質科学会

糖質関連酵素（糖転移関連）

N-アセチルスクロサミン高生産性Aspergillus属の探索と乾燥菌糸を用いた生産条件の検討

*野田信, 大津由季, 中村成寿, 平野貴子, 袴田航, 西尾俊幸

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© 2011 日本応用糖質科学会

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