Journal of Applied Glycoscience Supplement
日本応用糖質科学会平成23年度大会（第60回）・第19回糖質関連酵素化学シンポジウム
セッションID: Cp-7
会議情報

主催: 日本応用糖質科学会

糖質関連酵素（β-グルカン，ガラクタン，アラビノース関連酵素）
Trichoderma reesei由来のセルラーゼによるセロビオースの加水分解
*宮永 明, 吉田 尚生, 岡田 宏文, 尾形 慎, 服部 武史, 碓氷 泰市, 戸谷 一英
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