産業技術総合研究所サービス工学研究センター
2012 年 2012 巻 SAI-014 号 p. 05-
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外食産業をフィールドとして、大規模な購買履歴データと顧客接点で取得される情報、外部環境情報を統合することによって、顧客のニーズや行動を適切なカテゴリに分類するとともに、経営に関わる意思決定の支援を行う仕組みを提案する。また、複数店舗のデータを統合することによって経営環境の変化や文脈を見つけるための方法論を議論する。
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