日本食品微生物学会雑誌
Online ISSN : 1882-5982
Print ISSN : 1340-8267
ISSN-L : 1340-8267
調査
技能試験データに基づく細菌数の不確かさの推定
田中 廣行, 土屋 禎, 大島 赴夫, 鈴木 達也, 工藤 由起子
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2010 年 27 巻 3 号 p. 158-162

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