食品のノロウイルス検査の汎用化を目指したパンソルビン・トラップ法の開発

日本食品微生物学会雑誌

Online ISSN : 1882-5982
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シンポジウム 1: 食品からのノロウイルス検出法の最前線

食品のノロウイルス検査の汎用化を目指したパンソルビン・トラップ法の開発

斎藤博之

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ジャーナルフリー

2012 年 29 巻 1 号 p. 32-37

DOI https://doi.org/10.5803/jsfm.29.32

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