Polymerase Chain Reaction (PCR) 法による下痢・食中毒菌の同定

食品と微生物

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Polymerase Chain Reaction (PCR) 法による下痢・食中毒菌の同定

小林一寛

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ジャーナルフリー

1992 年 9 巻 2 号 p. 77-88

DOI https://doi.org/10.14840/jsfm1984.9.77

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