栄養と食糧
Online ISSN : 1883-8863
ISSN-L : 0021-5376
綜説
酵素の活性発現とビタミン・ホルモン
船津 勝
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1962 年 14 巻 6 号 p. 453-458

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© 社団法人日本栄養・食糧学会
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