日本人の食事摂取基準2020年版におけるビタミン・ミネラル
公開日: 2020/12/26 | 73 巻 6 号 p. 231-236
田中 清, 上西 一弘
GABA経口摂取による自律神経活動の活性化
公開日: 2009/01/27 | 61 巻 3 号 p. 129-133
藤林 真美, 神谷 智康, 高垣 欣也, 森谷 敏夫
冠動脈疾患予防のためのLDLコレステロール低下療法における食事療法の重要性
公開日: 2025/06/19 | 78 巻 3 号 p. 151-157
藤岡 由夫
人工甘味料と糖代謝 ―2000年以降の臨床研究から―
公開日: 2013/04/19 | 66 巻 2 号 p. 69-75
斎藤 雅文, 堀 由美子, 中島 啓
日本食品標準成分表2020年版(八訂)のエネルギー値について
公開日: 2023/02/22 | 76 巻 1 号 p. 5-14
渡邊 智子
榮養・食糧學會誌
栄養と食糧
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