日本人の食事摂取基準2025年版,エネルギーの概要と今後の課題
公開日: 2025/02/20 | 78 巻 1 号 p. 33-38
勝川 史憲
諸外国における国の栄養調査での健康食品の調査状況の比較
公開日: 2026/02/28 | 79 巻 1 号 p. 77-89
東泉 裕子, 鈴木 真理子, 平原 嘉親
冠動脈疾患予防のためのLDLコレステロール低下療法における食事療法の重要性
公開日: 2025/06/19 | 78 巻 3 号 p. 151-157
藤岡 由夫
機能性表示食品の安全性担保に対する一般社団法人健康食品産業協議会の活動
公開日: 2025/12/25 | 78 巻 6 号 p. 397-402
西村 栄作
日本食品標準成分表2020年版(八訂)のエネルギー値について
公開日: 2023/02/22 | 76 巻 1 号 p. 5-14
渡邊 智子
榮養・食糧學會誌
栄養と食糧
すでにアカウントをお持ちの場合 サインインはこちら