食用脂質の化學的研究

栄養と食糧

Online ISSN : 1883-8863
ISSN-L : 0021-5376

食用脂質の化學的研究

第3報脂質大量負荷の人體に及ぼす影響

松村義寛, 阿南功一

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ジャーナルフリー

1951 年 3 巻 4-5 号 p. 175-176

DOI https://doi.org/10.4327/jsnfs1949.3.175

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