栄養と食糧
Online ISSN : 1883-8863
ISSN-L : 0021-5376
本邦食品のビタミン標準含有量の測定 (7)
プロビタミンA含有量
川口 露子
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1951 年 4 巻 2 号 p. 66-68

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© 社団法人日本栄養・食糧学会
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