生體の蛋白蓄積能に關する研究

栄養と食糧

Online ISSN : 1883-8863
ISSN-L : 0021-5376

生體の蛋白蓄積能に關する研究

第II報食蛋白の變動と體蛋白蓄積能

田中光雄

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ジャーナルフリー

1954 年 6 巻 5 号 p. 201-212

DOI https://doi.org/10.4327/jsnfs1949.6.201

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© 社団法人日本栄養・食糧学会

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前身誌

榮養・食糧學會誌

後続誌

日本栄養・食糧学会誌

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