日本静脈経腸栄養学会雑誌
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Print ISSN : 2189-0161
研究報告
薬学部5年次学生での病院実務実習後の栄養管理教育に関する効果
名徳 倫明浦嶋 庸子廣谷 芳彦
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キーワード: 栄養管理, 薬学生, 実務実習
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2015 年 30 巻 4 号 p. 983-986

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抄録

【目的】薬学生の栄養管理に関する理解度や考え方に対しての実務実習の有用性を検証するため、アンケート調査を行った。【方法】実務実習を終えた薬学部5年次学生118名を対象に、実務実習前及び病院実務実習後に調査した。アンケート設問の内容は、栄養管理に関する理解度、栄養管理に関しての現在の考え方に対する設問とした。【結果】栄養管理に関する理解度では、23問中11問に実習後で有意に上昇した。特にNST 回診・症例検討会に参加した群では高値を示した。しかし、参加しなかった群では23問中3問しか有意な上昇は見られなかった。栄養管理に関しての現在の考え方では、6問中4問に実習後での有意な上昇が見られた。しかし、参加しなかった群ではすべての設問に対して有意な上昇は見られなかった。【結論】栄養管理に関する項目を病院実務実習で行うことは、その理解度や考え方の面で高い教育効果が認められた。

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© 2015 日本静脈経腸栄養学会
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