臨床現場においてDual Energy X‐Ray Absorptiometry法や生体電気インピーダンス測定法を用いて体組成分析を測定する施設が多くなり，各パラメータが栄養状態だけでなく，サルコペニアや予後予測の指標として用いられるようになった．体組成分析において測定された除脂肪体重（Fat free mass）は実質臓器と筋肉量と高い相関を認める．そのため実際のエネルギー消費に関わる部位を表すとされ，エネルギー消費量の測定変数として用いやすい．体組成分析は，近年では体組成分析で作成された安静時エネルギー消費量（Resting energy expenditure）算定式は，身長，体重，年齢，性別を用いる算定式と比較して，実際に測定された安静時エネルギー消費量よりも誤差の少ない算定式と考えられている．本書では体組成分析を用いたエネルギー消費量の測定について述べる．
