抄録
繊維漂白プロセスでのカタラーゼの応用は、高温、アルカリ条件下で使用することが要求されている。そこで、カタラーゼの温度安定性とpH安定性を改善するために、焼成したモンモリロナイトとピラード粘土（PILCs）にカタラーゼを固定化することを検討した。シリカ－ピラード粘土（SiO2－PILCs）とアルミナ－ピラード粘土（Al2O3－PILCs）はモンモリロナイトから調整し、400℃または600℃で焼成した。それら粘土とカタラーゼとの疎水性相互作用がより強くなると、それら粘土に、より強くカタラーゼは吸着した。また、それら粘土に固定化したカタラーゼの温度安定性は55℃以下において、フリーのカタラーゼより高くなった。加えて、2つのPILCsに固定化したカタラーゼのpH安定性は高く、かつフリーのカタラーゼと比べて、よりアルカリにシフトしていた。特に、Al2O3－PILCsに固定化したカタラーゼの相対活性（pH7を100％とする）はpH8－12において、フリーのカタラーゼより高かった。さらにその上、600℃で焼成したAl2O3－PILCsに固定化したカタラーゼのpH10－11の相対活性はpH7の40－60％も活性があった。しかしながら、焼成したモンモリロナイトに固定化したカタラーゼの相対活性はpH7以上ではフリーのカタラーゼとほとんど同じであった。
