2015 年 58 巻 2 号 p. 267-272
カンショデンプン粕とカンショ茎葉の飼料特性とサイレージ利用について調査した。カンショデン プン粕の高消化性繊維含量は23.3%で消化性は高いが,1.18 mm 以下の粒度の細かい区分が21.9%と多く物理性 は低かった.カンショ茎葉の異なる品種毎の飼料成分は,平均で水分は85.9%~ 88.6%,CP は11.2%~ 13.5%, NDFom は33.2%~ 35.0%,ADL は5.5%~ 6.9%であった.また,品種により生育期間の違いによる成分の変動が あることが確認された.また,カンショ茎葉サイレージの発酵品質は,乾燥焼酎粕を水分調整資材として用いるこ とで,乳酸生成が促進され,ビートパルプ,無添加に比べて良好となった. 今回の試験により,カンショデンプン 粕とカンショ茎葉の飼料特性の一部とサイレージ利用が明らかとなり,その有効活用が可能であることが示された.