目的：一年間に受けた専門家による健康・栄養に関する教育が食生活リテラシーの向上に影響しているか検討することを目的とした．
方法：社会調査会社の30～59歳のモニターを対象にweb調査による縦断研究を実施した．ベースライン調査は2018年，追跡調査は2019年に実施した．解析対象者は1,967人であった．食生活リテラシー得点と一年間に専門家（医師，看護師，保健師，栄養士等）から受けた健康・栄養に関する教育回数を調査した．2019年の教育回数から教育なし群と教育あり群に判別した．教育あり群は学習形態別に個別学習群，一斉学習群，個別+一斉学習群に群分けした．群間における食生活リテラシー得点の経時変化を反復測定による2元配置の分散分析で検討した．
結果：教育なし群と教育あり群における2018年から2019年の食生活リテラシー得点の経時変化に有意な群間差は認められなかった（男性；P=0.268, 女性；P=0.540）．学習形態別においても食生活リテラシー得点に有意な群間差は認められなかった（男性；P=0.553, 女性；P=0.692）．
結論：男性と女性において，専門家による健康・栄養に関する教育は食生活リテラシーの向上に影響していなかった．
