フードバンクと食品ロス

――生活困窮者支援の立場から――

抄録

本稿はフードバンクによる食料支援にはどのような意義があるかについて考察することを目的としたものである。フードバンクは生活困窮者支援においてインフォーマル・サービスとして位置づけられている。社会保障制度ではフォーマル・サービスとしての所得保障が重要でありつつも，フードバンクによる食料支援は，生活困窮者支援団体との連携によって，所得保障を補完し，同時に所得保障に橋渡しをする役割を担っている。フードバンクが困窮者支援の役割を果たすためには，国および自治体による恒常的な支援が今後さらに必要となってくると考える。