ハンブルクから始まったビフィズス菌とヒトミルクオリゴ糖にかかわる物語

ミルクサイエンス

Online ISSN : 2188-0700
Print ISSN : 1343-0289
ISSN-L : 1343-0289

ミルクサイエンスのヘウレーカ

ハンブルクから始まったビフィズス菌とヒトミルクオリゴ糖にかかわる物語

北岡本光

著者情報

ジャーナルフリー

2023 年 72 巻 1 号 p. 13-15

DOI https://doi.org/10.11465/milk.72.13

詳細

記事の1ページ目

著者関連情報

© 2023 日本酪農科学会

お気に入り & アラート

関連記事

閲覧履歴

前身誌

酪農科学・食品の研究

Top