乳酸菌の上皮細胞への付着プロバイオティクスとしての利用および病原性との関連

酪農科学・食品の研究

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総説

乳酸菌の上皮細胞への付着プロバイオティクスとしての利用および病原性との関連

戸羽隆宏, 向井孝夫

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ジャーナルフリー

1995 年 44 巻 5 号 p. A-177-A-189

DOI https://doi.org/10.11465/milkscience.44.A-177

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© 1995 日本酪農科学会

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