VII．骨粗鬆症の栄養療法について

抄録

骨粗鬆症の予防及び治療における栄養療法の基本は，適切なエネルギー摂取量を確保した上でのバランスの良い食事である．「骨粗鬆症の予防と治療ガイドライン」や「日本人の食事摂取基準」を参考に，適正な体重を維持するためのエネルギー摂取とたんぱく質摂取，骨の健康に重要なカルシウム，ビタミンD，ビタミンK，そしてB群ビタミン，ビタミンC等のバランスの良い食事を心がけることが必要である．骨粗鬆症の治療薬を服用している場合にもカルシウムやビタミンDの摂取は必要である．