日本型コンビニの現地化プロセス―ファミリーマートの台湾進出を例に―

抄録

本稿は歴史的な側面から段階別に全家便利商店の展開を考察し、台湾でのファミリーマートの経験を通して、日本型コンビニの国際化におけるキーファクターの抽出を目的としている。

まず、日本型コンビニの特徴を（1）直営店よりも加盟店が多い。（2）中食商品群の強化により、高い粗利益を確保する。（3）メーカーとの共同配送システムが重視されている。（4）情報システムの構築によって、チェーン運営の効率化を図っている。（5）S&QCが重視されている、の5つのポイントにまとめた。

次に、全家便利商店の発展段階を進出期（1988～1993年）、成長期（1994～2005年）、成熟期（2006～2014年）の3つの段階に分けて、それぞれの段階において、日本型コンビニの特徴がどのように移転されたかを明らかにした。日本型コンビニの移転に障害となるものに対して、全家便利商店は一つ一つ革新を起こしながら克服し、台湾における発展を成し遂げた。

本稿で明らかになった日本型コンビニの国際化におけるキーファクターを挙げると、コンビニは現地適応化が不可欠な産業であることから、良い現地パートナーの確保が重要である。一方、日本側の役割は資本投資以外に、最大限の資源による現地企業への技術ノウハウをサポートすることであった。そして、経営主導権は現地パートナーに引き渡すことで、現地社員のモチベーションを持たせることができ、イノベーションの発生につながったと考えられる。