システム制御情報学会 研究発表講演会講演論文集
第68回システム制御情報学会研究発表講演会
セッションID: 33H-4
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計測データを用いた咀嚼時の食感変化の推定
*青木 尊啓中本 裕之小林 太
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キーワード: 食感, 食品, 推定
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