層状金属酸化物による水中での糖アルコール類の脱水反応

抄録

ソルビトールはセルロースを加水分解、水素還元によって得られる糖アルコールであり、木質系バイオマス由来原料として重要である。本研究では、ソルビトールの水中脱水反応を、層状金属酸化物を用いて行った。HNbMoO₆やHTaMoO₆は各種固体酸、液体硫酸よりも高いソルビトール転化率、高いソルビタン選択率を示した。この反応経路を見積もり、反応速度定数と活性化エネルギーを求め、副生成物の生成抑制のための条件を提案した。