嗜好品文化研究
Online ISSN : 2435-1725
Print ISSN : 2432-0862
連載
今、「嗜好品の世界史」を書くということ（下）
井野瀬 久美惠
著者情報
研究報告書・技術報告書 オープンアクセス

2021 年 2021 巻 6 号 p. 63-72

詳細
PDFをダウンロード (2711K)
メタデータをダウンロード RIS形式

(EndNote、Reference Manager、ProCite、RefWorksとの互換性あり)

BIB TEX形式

(BibDesk、LaTeXとの互換性あり)

テキスト
メタデータのダウンロード方法
発行機関連絡先
記事の1ページ目
著者関連情報
© 2021 嗜好品文化研究会

この記事はクリエイティブ・コモンズ [表示 - 非営利 - 改変禁止 4.0 国際]ライセンスの下に提供されています。
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.ja
前の記事 次の記事
お気に入り & アラート

閲覧履歴
このページを共有する
feedback
 Top