メチルイソブチルケトン抽出を併用したヘマテイン法によるかん入り清涼飲料水中のスズの迅速比色定量法
1981 年 22 巻 4 号 p. 307-311_1
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1981 年 22 巻 4 号 p. 307-311_1
かん入り清涼飲料水の溶出スズの迅速定量法として, 時間を要する灰化操作を省略し, 代りにメチルイソブチルケトン (MIBK) 抽出を併用したヘマテイン比色法を検討した. すなわち, 混合均一化した試料に塩酸を加えた後, MIBKでスズを抽出, さらに水で逆抽出したものについて, ヘマテイン試液を加えて比色定量を行った. 本法により, 市販かん入り清涼飲料水9種を用いて添加回収実験を行った結果, 回収率90.9～107.8%, 変動係数0.9～3.7%の良好な結果が得られた. 本法は現場における迅速定量法として適していると考えられる.
