食品衛生学雑誌
Online ISSN : 1882-1006
Print ISSN : 0015-6426
ISSN-L : 0015-6426
農産食品及び各種加工食品中の安息香酸
農産物及び食品中の天然由来安息香酸に関する研究 (第2報)
永山 敏廣, 西島 基弘, 安田 和男, 斉藤 和夫, 上村 尚, 井部 明広, 牛山 博文, 直井 家壽太, 二島 太一郎
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キーワード: 安息香酸, 農産食品, 農産加工食品, 海産物, 乳製品
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1986 年 27 巻 3 号 p. 316-325

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