口腔・咽頭科
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総 説
霊長類の脳内味覚伝導路と大脳皮質味覚野
小川 尚
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2011 年 24 巻 1 号 p. 1-5

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抄録

基礎研究で明らかになったサルの味覚伝導路と大脳皮質味覚野について述べ, 第一次味覚野ニューロンの性質が高次味覚野のそれと異なることを記した. ヒトの第一次味覚野の局在に関する非侵襲的脳イメージングによる最新の所見を述べ, 想定される味覚伝導路について考察した.

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© 2011 日本口腔・咽頭科学会
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