日本水産学会誌
Online ISSN : 1349-998X
Print ISSN : 0021-5392
ISSN-L : 0021-5392
カテプシンDおよび耐熱性プロテイナーゼ
牧之段 保夫
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1996 年 62 巻 1 号 p. 143-144

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